LAMAPOPOLI
TREBBIANO
Indicazione Geografica Tipica -Puglia-

Comune di produzione: Canosa di Puglia
Vitigno: Trebbiano
Natura del terreno: Calcareo argilloso
Sistema di allevamento: Spalliera o tendone
Pressatura:  Soffice con pressa pneumatica
Fermentazione: A temperatura controllata
Temperatura di servizio: 10°-12°C
Gradazione Alcolica: 11.5 % Vol.
Abbinamento gastronomico: antipasti e pesce dell’Adriatico.
Caratteristiche organolettiche: Ottenuto dalla pressatura soffice di uve Trebbiano, è un vino di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli ,dal profumo vinoso, gradevole e fruttato, dal sapore asciutto, sapido, armonico, leggermente acidulo. Versatile in ogni occasione
Enologo: Antonio Mele e Luca Pugliese